สืบเนื่องจาก กระทู้ pantip ซึ่งผมขอลบชื่อร้านออกไปนะครับ

ความเห็นนี้เป็นความเห็นส่วนตัว

โปรดใช้วิจารณญานในการอ่านเพราะเป็นเรื่องละเอียดอ่อน

ดิฉัน เป็น “สาวประเภทสอง” คนหนึ่ง
เป็นนักศึกษาชั้นปีที่4 มหาวิทยาลัยแห่งหนึ่ง

เมื่อคืนที่ผ่านมา (13 ธันวาคม 2552)
ดิฉันและเพื่อนๆ ได้มีนัดกันที่จะไปเลี้ยงฉลองวันเกิด
ของรุ่นน้องคนหนึ่ง แต่เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในคืนที่ผ่านมา
ได้ทำให้ดิฉันเสียความรู้สึกมาก

เราได้ตกลงกันจะไปฉลองที่ร้าน F ผับชื่อดังในย่านเอกมัย
แต่เมื่อไปถึงร้าน ดิฉันได้พบเหตุการณ์ดังกล่าว ……

ระหว่างการตรวจบัตรเพื่อที่จะเข้าไปในร้าน
เพื่อนทุกคนที่เป็นชายจริงหญิงแท้ผ่านขั้นตอนนี้ไปด้วยดี
แต่ดิฉันได้ถูกการ์ดที่ทำหน้าที่ตรวจบัตร เชิญมาคุยอีกด้านหนึ่งว่า

เมื่อช่วงที่ผ่านมา ได้มีกลุ่มสาวประเภทสองเข้ามาสร้างปัญหาในร้าน
โดยการขโมยกระเป๋าแขกที่เข้ามาในร้าน แต่ได้ถูกจับได้
และได้มีการจัดการกับกลุ่มสาวประเภทสองดังกล่าวไปแล้ว
ทางร้านจึงมีนโยบาย ไม่อนุญาตให้สาวประเภทสองเข้าไปในร้าน
ยกเว้นแต่ว่า จะรู้จักกับหุ้นส่วนร้าน แล้วให้หุ้นส่วนร้านออกมายืนยัน
จึงจะสามารถเข้าไปในร้านได้

นโยบายที่ว่า ทำให้ดิฉันเสียความรู้สึกมาก

พวกเราตั้งใจกันมาเพื่อจะฉลองที่ร้านนี้ แต่กลับเจอเหตุการณ์แบบนี้
เพื่อนๆดิฉันหมดสนุก และดิฉันก็เสียใจ ที่ทำให้เพื่อนทุกคนหมดสนุก

ขอถามหน่อยเถอะค่ะ….

ดิฉันทำผิดอะไร ดิฉันไม่ใช่สาวประเภทสองในกลุ่มที่มาขโมยของ
ทำไมดิฉันถึงถูกจำกัดสิทธิ ไม่ให้เข้าร้าน ??

ทางร้านกล้ายืนยันหรือไม่ ว่าไม่เคยมีชายจริงหญิงแท้เข้ามาสร้างปัญหาในร้าน
แล้วทำไมจึงไม่ใช้มาตรการเดียวกัน ทำไมจึงเลือกใช้เฉพาะกับสาวประเภทสอง ??

ให้เฉพาะสาวประเภทสองที่รู้จักกับหุ้นส่วนร้าน เชิญหุ้นส่วนร้านมายืนยัน
เพื่อที่จะเข้าไปในร้านได้ แสดงว่าทางร้านจะไม่ต้อนรับสาวประเภทสองคนอื่น
แม้ว่าพวกเธอจะไม่ได้ทำผิดอะไร ??

สาวประเภทสองทุกคนต้องเป็นขโมยหรือคะ ??

ดิฉันไม่ได้เสียใจที่ไม่ได้เข้าไปในร้าน แต่ดิฉันเสียใจ
ที่ถูกทางร้าน ดูถูกศักดิ์ศรีความเป็นมนุษย์ของดิฉัน
ดิฉันไม่ได้ทำผิด และไม่เคยทำอะไรให้ใครเดือดร้อน
แต่ต้องมาเจอเหตุการณ์แบบนี้ ดิฉันขอบอกตรงๆ จากใจจริงว่า
ไม่เคยน้อยเนื้อต่ำใจ ไม่เคยเสียใจขนาดนี้มาก่อนในชีวิต

ดิฉันผิดอะไรคะ ร้าน F ??

หรือดิฉันผิดคะ ที่ดิฉันเกิดเป็นสาวประเภทสอง ??

ขอโทษเพื่อนสมาชิกห้องโต๊ะเครื่องแป้งทุกคนค่ะ ที่เนื้อหากระทู้อาจจะไม่เข้ากับห้องนี้
แต่ดิฉันไม่เคยเล่นห้องไหนในพันทิพย์นอกจากห้องนี้ ขอโทษจริงๆค่ะ

——————————————————————————-

ก่อนอื่นต้องบอกว่า ผมไม่ได้มีความเกี่ยวข้องกับ ร้าน F นะครับ

เหตุผลที่ในอดีต (ย้ำนะครับว่าในอดีต) มีการนำการคัดคนเข้า เข้ามาใช้ในร้านดังๆ
เป็นเหตุผลง่ายๆทางการตลาดครับ ผับเป็นธุรกิจบันเทิง อยู่ได้ด้วยคำว่ากระแส
นั่นเป็นที่มาที่ว่า ทำไม หลายๆร้าน จึงต้องมีการคัดคนเข้าครับ

คำว่ากระแส แต่ละร้านจะมีแนวทางของตัวเอง แต่โดยทั่วไปของการเปิดร้าน
สำหรับกลุ่มคนที่เที่ยวทองหล่อเอกมัย หนีไม่พ้นเรื่องของคำว่า
“ที่นั่นผู้หญิงสวย ผู้ชายหล่อ” มีไม่กี่ร้านครับในทองหล่อ ที่หลุดพ้นจากประโยคนี้ได้

หลายท่านอาจจะบอกว่า ไปกินเหล้า กินกับเพื่อนจะเอาอะไรมาก
แต่สำหรับคนที่ทองหล่อมันไม่ใช่ครับ ความต้องการพื้นฐานของคนกลุ่มนี้
ก็แค่อยากเห็นของสวยๆงามๆ และเผอิญ คนที่อยากเห็นของสวยๆงามๆ
และพอดีมันก็เป็นคนกลุ่มที่ค่อนข้างใหญ่ซะด้วย

ถ้าท่านติดตาม ท่านจะสังเกตได้ว่า ร้านในทองหล่อเอกมัย จะมีอัตราการ Turn Over สูงมาก
แทบจะไม่มีร้านไหนเลยที่อยู่มาได้ ด้วยชื่อเดิม แล้วไม่เคยปิดปรับปรุงร้านใหม่ เพื่อสร้างกระแสใหม่ๆ

เช่นกัน สิ่งที่ทำให้ร้านที่ทองหล่อเอกมัย ต้องเปิดๆปิดๆ ก็เพราะ ประโยคที่ว่านี้
คนกลุ่มใหญ่(มากๆ) อยากเจอดารา อยากเจอสาวสวย อยากเจอผู้ชายหล่อ
วันนึง คนไป F มา เข้าไปเจอแต่นางฟ้า ก็เอามาบอกต่อๆกัน
พอปากต่อปากต่อปากไปเรื่อยๆ ใครฟังก็อยากไป

ปัญหาเกิดขึ้นประจำคือ เมื่อร้านดังขึ้นมากๆ เมื่อทุกคนอยากมาเที่ยว
ต้องยอมรับครับว่า ไม่ใช่ทุกคนที่เกิดมารูปลักษณ์ดี พอร้านปล่อยไปเรื่อยๆ
ประโยคที่ว่า “เดี๋ยวนี้ ร้านนั้นน่ะหรอ หญิงไม่สวยเลยว่ะ”
หรือไม่ก็ “ผู้ชายร้านนี้มีแต่เกรียนๆ” มันก็จะเข้ามาแทน
กระแสที่สร้างมามันก็จะหายไป สุดท้ายร้านก็เจ๊ง เพราะไปๆคนก็ไปเที่ยวกันที่อื่น

ไม่มีใครทำธุรกิจแล้วอยากให้ธุรกิจของตัวเองอยู่ได้ไม่นาน
และกับการสร้างผับเอง การสร้างกระแสทำได้ยากมากๆ

ความเห็นส่วนตัว ผมมองว่า การคัดคนเข้า เป็นเรื่องที่ร้านจะนำมาใช้ก็ได้นะครับ ไม่ได้ผิดอะไร

ถ้าผมเป็นผู้บริโภค จะจ่ายเงินเพื่อ Pepsi ขวดละ 100 บาท
ผมก็ต้องอยากจะอยู่ในที่ที่ผมรู้สึกว่า มันคุ้มค่า Pepsi ขวดละ 100
ผู้คนที่อยู่รอบข้าง มันก็ต้องดูดีระดับนึง ไม่ใช่มีแต่ผีขนุนมายืนอยู่ข้างๆ
ผมก็คงจะไม่เสียเงิน 100 บาท เพื่อเป็นค่า Pepsi ขวดเดียว

ประเด็นอยู่ที่ว่า เกณฑ์การตัดสิน ที่มีอยู่ของร้านนั้นๆ
ดูแล้วมัน Fair พอหรือยัง ซึ่งกรณีนี้ ร้าน F เลือกที่จะตัดสิน
จากประเด็นในเรื่องของเพศ ซึ่งผมไม่ขอออกความเห็นละกันว่า
มันเป็นเกณฑ์การตัดสินที่สมควรมั๊ย (เพราะผมอยู่ในฐานะที่พูดไม่ได้ครับ)

ข้อแนะนำก็คือ ท่านจะไปผับ ท่านไปเพื่อให้ได้รับความสุข
แต่พอไปแล้วมันไม่มีความสุข ท่านจะไปเสียเงินที่นั่นเพื่ออะไร
เพื่อให้ขึ้นชื่อว่า ฉันไปที่นั่นที่นี่มาแล้ว แค่นั้นหรือ

หลายครั้ง ผมเจอร้านที่ไม่ได้คำนึงถึงลูกค้า
ไม่ได้ให้ความสำคัญกับการบริการ จ้องแต่จะกอบโกย
แต่ร้านกลับคนเยอะ ขายดี คนเที่ยวมาก

มันก็เพราะเหตุนี้แล่ะครับ กระแส
บางครั้งคนเราไปร้านบางร้าน เพื่อให้ได้ชื่อว่า เคยไปมาแล้ว
ไปดูสาวสวย หนุ่มหล่อ บางทีไปเพราะเห็นคนอื่นไปกัน
แต่สุดท้ายเงินที่เสียไป ไม่ได้คุ้มกับสิ่งที่ได้มาเลย

คนเที่ยวผับโตๆกันแล้วครับ ไม่ใช่เด็กมัธยมต้องคอยบ้าเห่อดาราขนาดนั้น

เลือกไปในที่ที่ตัวเองมีความสุขดีที่สุดครับ